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在家自制红豆薏仁水,缺了它,效果就会大打折扣
作者:161 发布日期:2019-04-13

大家都知道薏米有很好的祛湿功效,但是很少人知道薏米性寒,如果经常食用会伤脾胃。但是脾又是负责向体外运输湿气的主要器官,如果脾受伤了,湿气就会运不出去,湿气重又会导致脾虚,所以最后的结果就是越喝越湿,整个人就会长期处于一种水肿状态。

随着生活水平的提高,大家已经不仅仅满足于吃的全,已经开始琢磨怎样吃的健康,不少朋友会在家喝红豆薏仁水,这两种食材搭配在一起能够祛湿利尿,更是很多女同胞们的减肥必备佳品。但是红豆薏仁水中还需要加入一味隐藏食材才能起到作用哦,快跟花花一起学习一下吧。

所以祛湿与健脾是相辅相成的,那么我们就需要在薏仁水中加入一种食材,就是芡实,芡实可以算得上是健脾最好的食材了,而且还有养胃的功效。所以我们大家在网上买一些红豆薏仁茶的时候,一定要注意配料表是否加入了芡实,最好选择加入芡实的那一款,不然可就白喝了。

如果我们自己在家煮粥的话,可以按照红小豆、薏米、芡实1:1:1的比例,再加入少许的茯苓或者是山药,如果喜欢软糯的口感,可以先将红豆和芡实先浸泡一晚上,然后早上起床后按照平时煮粥的方式煮就可以了。开锅以后,我们可以用勺子去除上层漂浮的浮沫。然后转小火,慢慢熬制成红色,薏米和赤小豆已经翻花,就可以出锅了。

如果是自己在家打算用红豆和薏仁煮粥的话,一定不要忘记加入芡实,除了芡实还可以加入山药和茯苓,这些都是能够帮助我们健脾益胃的食材,在做薏仁的食材的时候,一定要记得放上他们,这些食材搭配起来才能互相补缺,更好的调理身体。

不论是什么食疗都需要一定的过程,喝一次两次是起不到作用的,而且不是每个人发胖都是湿气的原因,平时我们做好健脾的工作就可以了。你学会了吗?

说完了薏仁,我们再来说说红豆,我们上面说的还有医学上常讲的红豆,包括红豆薏仁水里的红豆,都是指“赤小豆”,并不是普通的红豆。赤小豆能是细长型,而红豆是圆圆的,所以光看体型也可以分辨了,细长的才能更好地排除湿气,从功能来说,红小豆够祛湿消肿,而红豆主要是养心。



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